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Von James Hoffmann. München 2015.
20,5 x 25,5 cm, 256 S., 170 Abb., geb.
Versand-Nr. 1272233
29,99 €
Potsdam 2016.
17 x 24 cm, 144 S., über 60 Fotos, geb.
Versand-Nr. 1271873
9,99 €
Von Maria Pilch. Potsdam 2018.
19 x 24,5 cm, 144 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1271865
9,99 €
Von Martina Kittler. München 2021.
16,5 x 20 cm, 64 S., pb.
Versand-Nr. 1264346
9,99 €
Von Francesca Rigotti. München 2003.
12,5 x 19 cm, 128 S., 8 Abb., pb.
Versand-Nr. 1263650
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Statt geb. Originalausgabe 14,90 €
als Taschenbuch** 8,90 €
Hg. Stefanie Gronau. München 2021.
19,5 x 24,5 cm, 352 S., 250 Abb., geb.
Versand-Nr. 1262726
20,00 €
Von Luc Hoornaert. München 2018.
22 x 27 cm, 192 S., 230 Abb., geb.
Versand-Nr. 1262700
34,00 €
Von Marianne Pfeffer Gjengedal, Klaudia Iga Pérès. München 2019.
22 x 28 cm, 320 S., 167 Abb., geb.
Versand-Nr. 1262661
39,00 €
Von Susanna Bingemer. München 2019.
16,5 x 20,5 cm, 128 S., 70 Abb., pb.
Versand-Nr. 1261797
Mängelexemplar. Statt 14,99 €
nur 5,99 €
Von Brontë Aurell. München 2017.
19 x 23,5 cm, 176 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1257480
Statt 25,00 €
vom Verlag reduziert 9,99 €
Von Jane Faerber. München 2016.
18 x 25 cm, 216 S., zahlr. farb. Abb., pb.
Versand-Nr. 1257463
Statt 19,99 €
vom Verlag reduziert 9,99 €
Von Russell Norman. München 2013.
18,5 x 27 cm, 320 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1257439
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 36,99 €*
nur 19,99 €
Von Sarah Henke. Mit Fotografien von Jan C. Brettschneider. München 2018.
22,5 x 27,5 cm, 320 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1257420
Statt 39,99 €
vom Verlag reduziert 19,99 €
Lonely Planet. München 2017.
19 x 24,5 cm, 272 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1257412
Statt 25,00 €
vom Verlag reduziert 14,99 €
Von Bree Hutchins. München 2018.
21,5 x 26,5 cm, 272 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1257404
Statt 39,99 €
vom Verlag reduziert 19,99 €
Von Gabrielle Langholtz. München 2018.
19 x 27,5 cm, 768 S., 150 Abb., geb.
Versand-Nr. 1256440
Mängelexemplar. Statt 49,00 €
nur 19,99 €
Von Patrick Rosenthal. München 2019.
17 x 24 cm, 128 S., geb.
Versand-Nr. 1256432
Mängelexemplar. Statt 14,99 €
nur 6,99 €
Von Salka Schallenberg. Erfurt 2018.
17 x 24 cm, 128 S., geb.
Versand-Nr. 1253859
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 19,99 €*
nur 7,99 €
Von Matthias F. Mangold. Stuttgart 2021.
19 x 25,5 cm, 144 S., 119 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1251058
18,00 €
Köln 2021.
21 x 26 cm, 160 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1250825
10,00 €
Köln 2020.
19 x 24,5 cm, 128 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1250787
8,00 €
Von Rose Marie Donhauser. Köln 2021.
16,5 x 22,5 cm, 104 S., zahlr. zweifarb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1249533
7,95 €
Von Iris Newton. Berlin 2021.
21 x 28 cm, 160 S., durchg. farb. Abb., geb., Cabra-Leder-Einband.
Versand-Nr. 1249240
68,00 €
Von Dr. med. Eva-Maria Kraske. Hamburg 2021.
16,5 x 20 cm, 128 S., geb.
Versand-Nr. 1249070
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Originalausgabe 14,99 € als
Sonderausgabe** 6,95 €

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Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.




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