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Von Elisabeth Johansson. Münster 2014.
22,00 €
Von Christiane Leesker. Münster 2023.
24,00 €
Von Tim Anderson. München 2023.
35,00 €
Von Jörg Reuter. Mit Fotografien von ...
29,95 €
Von Wiglaf Droste, Vincent Klink. ...
Statt 9,95 €*
nur 5,00 €
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Von Ulrike Skadow. Berlin 2016.
Statt 19,90 €*
nur 7,99 €
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Von Fern Green. München 2017.
Statt 12,95 €*
nur 4,99 €
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Von Rose Marie Donhauser. Berlin 2015.
Statt 19,90 €*
nur 6,99 €
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Von Bertrand Matthäus u.a. Berlin 2016.
Statt 19,90 €*
nur 7,99 €
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
München 2019.
Mängelexemplar. Statt 24,99 €
nur 9,99 €
Von Cosima Bellersen Quirini. Hamburg ...
Originalausgabe 14,90 € als
Sonderausgabe** 7,95 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Von Maren Schwarz. München 2022.
Statt 45,00 €*
nur 19,99 €
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Von Vincent Klink, Grimod de la ...
Statt 19,95 €*
nur 7,99 €
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Von Cosima Bellersen Quirini. Stuttgart ...
Originalausgabe 16,90 € als
Sonderausgabe** 8,95 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Rastatt 2005.
Mängelexemplar. Statt 10,95 €
nur 4,99 €
Hamburg 2018.
Mängelexemplar. Statt 12,95 €
nur 4,99 €
Von Evan Funke. München 2020.
Statt 39,99 €
vom Verlag reduziert 19,99 €
Von Leela Punyaratabandhu. München ...
Statt 29,99 €
vom Verlag reduziert 14,99 €
Von Theresa Carle-Sanders. München ...
Mängelexemplar. Statt 38,00 €
nur 14,99 €
Von Alex Wahi. Hilden 2021.
Mängelexemplar. Statt 28,00 €
nur 12,99 €
Von Kathrin Haasis. Darmstadt 2012.
Statt 29,95 €*
nur 9,95 €
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Von Cihan Anadologlu. Mit Fotografien ...
Originalausgabe 45,00 € als
Sonderausgabe** 20,00 €
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Von Martina Meier u.a. Aarau 2019.
Statt 38,00 €*
nur 14,99 €
* aufgehobener gebundener Ladenpreis

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Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.


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