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Von Gill Meller. München 2017.
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Von Freddie Janssen. Aarau 2017.
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Von Joachim Nierhoff, Martha Redemann. ...
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Von Yasmin Newman. München 2018.
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Hg. Ralf Frenzel. Wiesbaden 2020.
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Von Charmian Christie. München 2020.
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Von Knut Bergmann. Berlin 2020.
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Von Alexandre Dumas. Hrsg. Veronika ...
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Von Ava Fellmann. Fotografien von Emil ...
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Traumhafte Rezepte für kleine Hexen, ...
Originalausgabe 12,50 € als
Sonderausgabe** 6,95 €
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Von Birte Münster-Peters, Simon Tress, ...
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Von Lonely Planet, Sally Davies. ...
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Von Dr. Nicole Schaenzler. München ...
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Von Karin Iden. Münster 2017.
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Von Harald Saul. München 2019.
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Von Jeanne Kelley. Hildesheim 2014.
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Von Bernd Eusemann. Gudensberg-Gleichen ...
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Von Achim Samwald. Stuttgart 2013.
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Christian Havenith.
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Küchenschätze aus Natur und Garten der ...
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Von Rafael Pranschke. Stuttgart 2014.
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Von Waltraud Angele, Gabriele Gugetzer. ...
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Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.


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