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München 2020.
20,5 x 24,5 cm, 160 S., zahlr. farb. Abb, geb.
Versand-Nr. 1241010
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Originalausgabe 19,95 € als
Sonderausgabe** 7,99 €
Von Clare Lattin und Tom Hill. München 2017.
17,5 x 25,5 cm, 352 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1236954
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 29,95 €*
nur 9,95 €
Von Thomas Vilgis, Thomas Vierich. Berlin 2020.
16,5 x 22 cm, 352 S., farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1236458
29,90 €
Von Guillaume Marinette. München 2020.
19 x 25 cm, 80 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1236245
7,99 €
Von Roberto Bosi u.a. Würzburg/ München 1994 - 2007.
10 Bnd. à 9,5 x 24,5 cm, zus. 1.192 S., 300 Abb., geb.
Versand-Nr. 1236008
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Originalausgabe 137,00 € als
Sonderausgabe** 19,95 €
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Von Martina Kittler, Cornelia Schinharl, Christa Schmedes, Nico Stanitzok. ...
21,5 x 27 cm, 240 S., 200 Abb., geb.
Versand-Nr. 1234145
Statt 24,99 €
vom Verlag reduziert 12,00 €
Von Elisabeth Lange. München 2019.
18,5 x 24 cm, 192 S., 60 Abb., pb.
Versand-Nr. 1234137
19,99 €
Von Michael Wissing, Claudia Thoma. München 2018.
28 x 37,5 cm, 144 S., 150 Abb., geb.
Versand-Nr. 1234110
Statt 49,00 €
vom Verlag reduziert 20,00 €
Von Johann Lafer. München 2019.
21,5 x 27 cm, 192 S., geb.
Versand-Nr. 1231863
Mängelexemplar. Statt 19,99 €
nur 7,99 €
Von Dr. med Petra Bracht. München 2018.
16,5 x 20 cm, 144 S. zahlr. farb. Abb. pb.
Versand-Nr. 1228927
Mängelexemplar. Statt 14,99 €
nur 5,99 €
Von Hugh Johnson, Jancis Robinson. München 2020.
416 S., geb.
Versand-Nr. 1226584
49,00 €
Von Hugh Johnson. München 2020.
9 x 19 cm, 460 S., geb.
Versand-Nr. 1225014
19,99 €
Berlin 2020.
17 x 22 cm, 80 S.
Versand-Nr. 1224980
9,99 €
Von Ellen Heidböhmer. Stuttgart 2020.
12,5 x 18,5 cm, 128 S., 20 farbige Abb., pb.
Versand-Nr. 1224930
10,00 €
Von Nico Stanitzok. München 2020.
16,5 x 20 cm, 64 S., pb.
Versand-Nr. 1224921
9,99 €
Von Michaela Döll. Stuttgart 2020.
15 x 18 cm, 128 S., 20 farbige Abb., pb.
Versand-Nr. 1224913
10,00 €
Von Anna Walz. München 2020.
16,5 x 20 cm, 64 S., pb.
Versand-Nr. 1224891
9,99 €
Von Ulrike Skadow. München 2020.
16,5 x 20 cm, 64 S., pb.
Versand-Nr. 1224840
9,99 €
Von Burkhard Hickisch. München 2020.
17 x 20 cm, 96 S., 70 Abb., pb.
Versand-Nr. 1224832
12,99 €
Von Ewald Langer. Stuttgart 2020.
13,5 x 19,5 cm, 112 S., 211 farbige Abb., pb.
Versand-Nr. 1224778
10,00 €
Von Eleonora Galasso. München 2017.
19,5 x 25,5 cm, 301 S., 150 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1222341
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 29,95 €*
nur 9,99 €
Von Laura Rowe. München 2016.
19,5 x 25,5 cm, 224 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1222325
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 24,95 €*
nur 9,99 €
Katie und Giancarlo Caldesi. Fotos Helen Cathcart. München 2015.
20,5 x 25,5 cm, 271 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1222309
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
Statt 29,95 €*
nur 9,99 €
Von Alexandre Dumas. Hrsg. Veronika Berger, Michael Baiculescu. Wien 2019.
15 x 24 cm, 640 S., geb.
Versand-Nr. 1221922
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
Originalausgabe 78,00 € als
Sonderausgabe** 48,00 €

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Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher.

Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.




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