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Whiskey America. Das grundlegende Handbuch über die Craft Distillerie-Revolution in den U.S.A.

Dominic Roskrow. Zürich 2019.

20 × 24 cm, 288. S., zahlr. farb. Abb., geb.

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In diesem faszinierenden Bildband berichten erfolgreiche Rechtsanwälte, Ärzte und Großstadtmenschen, wie sie ihre konventionellen Berufe aufgaben, um ein Leben als Brenner zu führen und in den entferntesten Winkeln Amerikas Whiskey zu produzieren. Zum Glück taten sie es: Diese neue Generation von Brennereien hat nicht nur oft die klassischen Whiskeysorten verändert, sondern auch neue, nie dagewesene geschaffen. Whiskey America zeigt, wie man die neuen Whiskeys am besten genießt - in Cocktails, zum Essen, als Mischgetränk oder pur - und wirft auch einen Blick auf die Zukunft, die diesen aufregenden amerikanischen Spirituosen bevorsteht.



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