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Die 12 besten Wildbeeren: bestimmen, sammeln und zubereiten

M. Strauß

88 S., 57 Abb., 15 x 22 cm, kart. (Hädecke)

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten


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Versand-Nr. 2767333
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Mahonie und Krähenbeere, Lieblings- und Trendbeeren, (noch) Unbekannte oder zu Unrecht Vergessene sind hier zu finden. Ihnen allen gemeinsam ist, daß sie in ihrer Wildform ein außergewöhnliches Aroma und geballte gesunde Inhaltsstoffe aufweisen - und daß sie auch in unseren Breiten gedeihen. Daher sind neben Sammeltips auch Anbauhinweise für den Garten genannt. Mit Rezepten.



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