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A table! Die wunderbaren Rezepte meiner französischen Familie. 75 Rezepte.

Von Murielle Rousseau. Illustriert von Martin Vian. Mit Fotografien von Horst Hamann. Hildesheim 2012.

17 x 23,5 cm, 184 S., durchg. farb. Abb., pb.

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Für Murielle Rousseau war ihre Großmutter »die beste Köchin der Welt«. Zur Erinnerung an sie und an ihren Vater hat die gebürtige Pariserin 75 französische Familienrezepte zusammengetragen, von Suppen und Vorspeisen bis zu Desserts. Hinzu kommen Kindheitserinnerungen der Autorin, in denen eine Welt lebendig wird, in der sich fast alles ums Essen dreht. »Der sympathische Bericht vom Savoir-vivre einer normalen französischen Familie wird mit ebenfalls normalen Rezepten illustriert sowie mit Privatfotos und Illustrationen aus jener Welt, in der Jacques Tati als Briefträger mit dem Fahrrad unterwegs war.« Wolfram Siebeck im ZeitMagazin
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