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München, Zu Gast im alten. Erinnerungen an Hotels, Wirtschaften und Cafès.

München, Zu Gast im alten. Erinnerungen an Hotels, Wirtschaften und Cafès.

Von Richard Bauer und Eva Maria Graf.

26,7 x 25 cm, 278 S., mit vielen historischen Fotos, Leinen.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Ausverkauft
Versand-Nr. 93580
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Mehr als zweihundert zeitgenössische Fotos zeigen, wo man früher in München eingekehrt ist, und erzählen ñ repräsentativ für die rund zweitausend Gastronomieberiebe ñ von jener traditionellen Gastlichkeit, die in der Literatur der Jahrhundertwende immer wieder gerühmt wird. Der Band ist eine wahre Fundgrube für Geschichte und Geschichten (...) ñ ein nostalgischer Rückblick lohnt sich und birgt manche Überraschung in sich. (Gastronomie Intern 11/92)



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