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Kaffee - Vom Schmuggelgut zum Lifestyle-Klassiker

Hg. von Peter Lummel.

17 x 24 cm, 120 s., 150 teils farb. Abb., geb.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Ausverkauft
Versand-Nr. 217360
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Das Buch vermittelt ein umfassendes Bild der Kulturgeschichte des Kaffees (nicht nur) in Berlin. Namhafte Kunsthistoriker, Historiker und Journalisten beschreiben anschaulich den Kaffeeschmuggel in Preußen, die Berliner Kaffeehauskultur, die Berliner Sitte »Hier können Familien Kaffee kochen«, Kaffee in der Werbung, die Geschichte des Ersatzkaffees und das Thema Kaffee im geteilten Deutschland. Zahlreiches zum Teil bisher nicht veröffentlichtes Bildmaterial illustriert die Texte. In einer eigenen Bildreportage wird das aktuelle Spektrum Berliner Café-Kultur beschrieben, die geprägt wird durch Tradition, aber auch durch amerikanische Coffee-Shops.



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