In alphabetischer Ordnung stellt dieses Buch über 60 der wichtigsten alten Handwerksberufe vor. Es schildert deren sozial-, technik- und kulturgeschichtliche Bedeutung ebenso, wie Rang und Aufgaben der Zünfte, Eigentumsverhältnisse oder die Wanderzeit und den übrigen Ausbildungsgang der Handwerker.