Die einen sagen er schließe den Magen. Manche lieben ihn als Vorspeise und andere genießen ihn pur. Tatsächlich ist Käse eines der vielfältigsten Grundnahrungsmittel auf unserem Planeten, er stand schon auf der Speisekarte der Urvölker. Ein wunderschön gestalteter Bildband führt durch die reichen Genüsse der Käsewelt und stellt die bedeutendsten Sorten vor. Mit einer Fülle an Bildern und Rezepten aus aller Welt!