Gutes Essen und Trinken, Traditionen und die sprichwörtliche Gastlichkeit wurden im Land der Spätzle und Maultaschen schon immer geschätzt. In Schwaben werden heute traditionelle Gerichte serviert, die auf bekömmliche Art und Liebe zum Experiment und einer Portion Phantasie verfeinert wurden. Mit jedem Rezept erfahren Sie viel Wissenwertes und Interessants über die kulinarische Herkunft der Gerichte, die auch Ihnen mit Sicherheit Appetit aufs Kochen macht.
