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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher
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Echt vegan kochen. Über 125 kreative Rezepte von Michael Koch.

Von Michael Koch. München 2014.

20 x 25,5 cm, 224 Seiten, zahlr. farb. Abb., pb.
Sind Sie auch schon auf den Geschmack gekommen? Panierter Tofu, Kartoffel-Pizzen, süßer Apfel-Streusel-Kuchen und selbst gebackenes Dinkelbrot mit Auberginenaufstrich - alles einfach köstlich und vegan. In diesem Buch finden Sie alles, was Sie schon immer über die rein pflanzliche Küche wissen wollten, egal ob Sie aus ethisch-moralischen oder gesundheitlichen Gründen auf tierische Produkte verzichten. Der Autor als Koch und Foodstylist macht seinem Namen alle Ehre und zeigt Ihnen, wie es geht: mit seinen vielseitigen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag sowie verführerischen Gerichten für Gäste und Feste. Vorab aber weiht er Sie mit seinen bebilderten Step-by-Step-Rezepten in die Basics des »grünen« Genusses ein und motiviert auch Einsteiger - vegan kochen ist leichter als gedacht!
Versand-Nr. 678970
ausverkauft
geb. = fester Einband, paperback. = Paperback-Ausgabe, Sonderausgabe * (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe)

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