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Der Obstgarten. Sortenvielfalt, Rezepte, Reportagen.

Von Karen Meyer-Rebentisch. München 2015.

26,5 x 22,5 cm, 168 S., 130 farb. Abb., geb.

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Leidenschaft für Obst: Ernteglück und kulinarischer Genuss. Die einzigartige Kombination von Gartenwissen und Rezepten. Ausführliche, üppig bebilderte Porträts heimischer Obstarten mit praktischen Gartentipps zu Anbau, Pflege, Ernte. Extra: Reportagen über Obst-Experten vom Apfelbauer bis zum Winzer auf dem Uni-Campus und ihre Lieblingsrezepte mit Obst.
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