Muskatnuss, Tonkabohne oder Zimtstange verleihen dem Essen ein frisches Aroma, aber es ist auch anstrengend die festen Gewürze zu reiben. Mit dieser Mühle, die sich für Nüsse und Stangen oder langen Pfeffer eignet, reibt es sich unkompliziert und im Handumdrehen! Das gewünschte Gewürz in die Mühle geben, Aufsatz in das Gerät setzen, leicht nach unten drücken und im Uhrzeigersinn den Aufsatz drehen. Je nachdem, wie stark gedrückt wird, desto ergiebiger ist das Ergebnis. Die Klingen am Boden sind photochemisch geätzt, statt einfach nur ausgestanzt. Durch die extreme Klingenschärfe werden die Lebensmittel präzise geschnitten, ohne sie zu zerreißen oder zu zerdrücken. Dadurch können sich Aroma und Geschmack voll entfalten. Mit dem Geriebenen lassen sich herzhafte Speisen wie Béchamelsoße, Gratins, Quiches oder Kartoffeln verfeinern als auch Süßes wie Kuchen oder Gebäck. Die Gewürze sind in der Mühle aromageschützt aufbewahrt und immer griffbereit.
