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Paris. Je t’aime. Das Frankreich-Kochbuch.

100 authentische Rezepte von Coq au vin bis Crêpe suzette. Von Britta Welzer, Svenja Mattner-Shahi. München 2023.

23 x 30 cm, 320 S., zahlr. Abb., geb.

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Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Stadt von früh bis spät: Egal ob ein duftendes Brioche mit Pflaumen zum Frühstück, ein knuspriges Croque Madame als Mittagessen oder ein warmer Kirsch-Clafoutis zum Nachmittagskaffee - hier erleben Sie Frankreichs Hauptstadt kulinarisch. Weiter geht es zum Abendessen, der Hauptmahlzeit eines jeden Franzosen: Zum Start gibt es einen erfrischenden Passionsfrucht-Cointreau als Apèro, danach folgt ein heißes Käsesoufflé als Vorspeise, ein klassiches Boeuf bourguignon als Hauptgericht und süße Crêpes Suzette als verführerischer Abschluss - mhmm c’est trés bon! Erleben Sie eine einzigartige kulinarische Reise in die wohl romantischste Stadt der Welt!
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