Wer sich auf den Norden Frankreichs mit seinen felsigen Küsten und dem flachen Hinterland einlässt, wird belohnt werden und auf wildromantische Schönheit stoßen. Das Kloster Mont-Saint-Michel zieht mit seiner einzigartigen Lage im Watt alljährlich Tausende Besucher an, und ist jetzt seit dem Abbruch des Verbindungsdammes zum Festland endlich wieder als Insel erlebbar! Die Normandie beheimatet bedeutende gotische Kathedralen, zum Beispiel in Rouen, und hat auch kulinarisch einiges zu bieten. Um in diesem vielseitigen Urlaubsland nicht den Überblick zu verlieren, führt der Grüne von Michelin in bewährter Kompetenz durch das Land.