Bruschetta ist eine köstliche und herrlich einfach zuzubereitende italienische Vorspeise. Dafür werden frisch geröstete Weißbrotscheiben noch warm mit einer halbierten Knoblauchzehe eingerieben und anschließend mit einem Mix aus gehackten Tomaten und Basilikum bestrichen. Dieses praktisch langgeformte Holzbrett erlaubt es, die duftenden Scheiben nebeneinander zu legen. Akazienholz besitzt eine feine Maserung und macht jedes Brett zu einem Unikat.