Die Provence ist bekannt für seinen herrlichen Lavendel. Auch kulinarisch können Sie mit dieser erstaunlichen Pflanze erstklassige Gerichte zubereiten. Mit diesem hervorragenden »Lavande De Provence« fangen Sie die einzigartige Atmosphäre dieser unverwechselbaren französischen Region ein. Kochen Sie hervorragende Fischsuppen, bereiten Sie im Ofen fabelhafte Lamm- oder Geflügelgerichte zu. Sogar Desserts lassen sich mit diesem erstaunlichen Gewürz zaubern: etwa Sorbets und Fruchtkompott. Auch zu Ziegenkäse passt Lavendel ideal. Diese Lavendelblüten haben ein intensives Aroma, deshalb brauchen Sie zum Würzen nur wenig zu verwenden.