Für alle, die ein perfekt gegartes Steak nicht nur genießen, sondern mit einem ebenso hochwertigen Messer schneiden möchten, bietet das KAI Shun Premier Steakmesser-Set eine Kombination aus kompromissloser Schärfe, zeitlosem Design und meisterhafter japanischer Schmiedekunst. Die Klingen der beiden TDM-1711 Steakmesser, geschmiedet aus einem besonders harten VG-MAX-Stahlkern, umhüllt von 32 Lagen edlem Damaszenerstahl, verbinden Schärfe mit langanhaltender Schnitthaltigkeit. Die charakteristische dreigeteilte Klingenstruktur aus der Tsuchime-Hammerschlagoberfläche, der feinen Damastmaserung sowie der polierten Präzisionsschneide, sorgt nicht nur für exzellente Schnittigkeit, sondern auch für eine unverwechselbare Optik. Der symmetrische Griff aus Walnussholz liegt gut in der Hand und eignet sich für Links- wie Rechtshänder. Als dezentes, aber prägnantes Detail wurde am Griffende der ikonische Tim-Mälzer-Bullenkopf eingraviert - ein Markenzeichen mit Wiedererkennungswert und Charakter.
