Blumen-, Gemüse- und Kräutersamen selbst zu gewinnen und zu tauschen macht nicht nur Spaß, sondern trägt zum Erhalt der Artenvielfalt bei und ist Teil der Nachhaltigkeitsbewegung. Dieses Buch zeigt, wie jeder umsichtige Hobbygärtner Saatgut ernten und wieder aussäen kann. Von der Saatgutbeschaffung und -Gewinnung über die richtige Lagerung erfahren Sie hier alles aus erster Hand, denn die Autorin Josie Jeffery ist eine engagierte Gärtnerin und Saatgut-Aktivistin. Egal ob Sie Gepflanztes im nächsten Jahr weiterziehen, die Vielfalt des eigenen Gartens bereichern oder alte Kulturpflanzen mehr verbreiten möchten - das Praxisbuch liefert die richtige Anleitung für Einsteiger und Fortgeschrittene. Steckbriefe zu beliebten Gemüse-Arten, wie Kürbis und Aubergine, Tomate, Gurke und Salat, verschiedenen Kräutern, wie Koriander und Fenchel oder attraktive Blumen, wie beispielsweise die Steckrose geben Informationen zur Aussaat, zum Auspflanzen ins Freiland, zur Samenernte und zur Behandlung des Saatguts. Der Schwierigkeitsgrad zeigt, wie schwer oder einfach es ist, die Samen der Pflanze zu gewinnen und aus ihnen neue Pflanzen zu ziehen. Das Kapitel »Samen tauschen« versorgt Sie mit dem nötigen Hintergrundwissen zur weltweiten Bewegung. Vereine, Organisationen und Projekte in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie Tauschbörsen im Internet werden vorgestellt. Die Expertentipps unterstützen Sie, wenn Sie Ihre eigene Samenbank oder Samenbibliothek anlegen möchten.
