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Natürlich vegan: Köstliche & ursprüngliche plantbased Rezepte aus aller Welt. Über 90 vegane traditionelle Gerichte von Julius Fiedler (@hermann).

2025. Mit Fotos von Markus C. Hurek und einem Vorwort von Igor Levit.

20 x 25 cm, 240 S., geb.

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Beschreibung
Über von Food-Content-Creator : von indischen Dosa bis zu zitronigen Koftesi aus der Türkei Snacks, Hauptgerichte, Desserts & mehr aus » .« Begebt euch mit Julius Fiedler (@hermann) auf eine und entdeckt ursprüngliche vegane Gerichte, die in vielen Kulturen schon immer selbstverständlich waren. Ob chinesische, handgezogene Biang Biang Nudeln oder süße gefüllte Sesambällchen - jedes Gericht erzählt die Geschichte einer Tradition und bietet neue Kochinspiration. Mit zeigt Julius in seinem veganen Kochbuch, wie vielseitig, nährstoffreich und lecker pflanzenbasierte Ernährung sein kann. Schon immer vegan: Plantbased Rezepte aus aller Welt. 90 pflanzenbasierte Gerichte. Authentische Rezepte, praktische Anleitungen & faszinierende Anekdoten. . unverarbeiteten, natürlichen Zutaten. »Wunderschön und inspirierend. Julius feiert den puren Genuss von gutem Essen.« (Jamie Oliver) Natürlich vegan - weltweit inspiriert, köstlich umgesetzt. . kulinarische Reise durch die Welt der internationalen pflanzlichen Küche. naturbelassenen Zutaten, bewährten Techniken und kreativen Rezepten. Mit einem Vorwort von Igor Levit
Details
  • Erscheinungsdatum 28.07.2025
  • Verlag Dorling Kindersley
  • Anzahl Seiten 240
  • Bindung Gebunden
  • Herausgeber DK Verlag Dorling Kindersley
  • Herstellerangaben Dorling Kindersley Verlag | Arnulfstraße 124 | 80636 München | Deutschland |
  • ISBN 9783831051502