Wildkrautsalat zubereiten aus Brennesseln ist bekannt - aber haben Sie schon einmal selbst gebackenes Holunderbrot, Bärlauchöl oder Gierschkartoffeln probiert? Damit Sie diese Genüsse frisch aus der Natur auf den Tisch bringen können, hilft Ihnen dieser Naturführer, eine Vielzahl heimischer Pflanzen und Pilze sicher zu bestimmen.Die schmackhaften Rezepte laden dann zum Nachkochen und Genießen ein.
