Seit einigen Jahren ist eine Hetzkampagne gegen die Milch in Gange, von der auch zahlreiche Produzenten alternativer Produkte profitieren. Dabei erhöht sie keineswegs das Risiko für Erkrankungen. Malte Rubach zeigt die zahlreichen Vorteile von Milchprodukten als Kalziumlieferant u.v.m. auf.
