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Wildkräuter, Beeren und Pilze. Erkennen und sammeln.

Von Eva-Maria Dreyer, Wolfgang Dreyer. Hamburg 2025.

14 x 20 cm, 176 S., geb.

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Beschreibung
Die Natur vor unserer Haustür steckt voller kulinarischer Köstlichkeiten. Ob ein gesunder Kräutersalat aus Gänseblümchen und Löwenzahn, ein kräftiges Holunderbrot oder ein Quarkauflauf aus frischen, selber gesammelten Wild-Champignons - draußen wartet eine unendliche Vielfalt. Wie Sie diese Genüsse nicht nur sicher erkennen, sondern auch frisch und schmackhaft zubereitet auf den Tisch bringen können, das alles finden Sie in diesem praktischen Begleiter.
Details
  • Erscheinungsdatum 15/01/25
  • Verlag Nikol
  • Herstellerangaben Nikol Verlagsgesellschaft mbH & Co.KG | Barkhausenweg 11 | 22339 Hamburg | Deutschland | info@nikol-verlag.de
  • ISBN 9783868208511