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Liköre und Ansatzschnäpse selbst gemacht. Mit 50 Schritt-für-Schritt-Rezepten.

Franz Severin Berger, Christiane Holler. München 2020.

16 x 22,5 cm, 128 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Nur wenig ist nötig, um sie selbst herzustellen - und dabei eine wunderbare Qualität zu erzeugen! In diesem bewährten Standardwerk steht alles Wissenswerte über die nötigen Geräte, die Zutaten und die Lagerung. Die 50 verlockenenden Rezepte - vom Nusslikör zum Russischen Zitronenwodka, vom Apfellikör zum Himbeerbrand - wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren.
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