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Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2024/25

Von Ibrahim Elmadfa. München 2023.

18,5 x 21 cm, 128 S., 5 Abb., pb.

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Beschreibung

Die Nährwert-Kalorien-Tabelle ist seit Jahren der erfolgreichste und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen fundierten Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Praktisch und benutzerfreundlich liefert die Tabelle wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten eine sehr gute Übersicht über zahlreiche Produkte.

Details

  • Autor Elmadfa, Ibrahim
  • Erscheinungsdatum 02.08.2023
  • Anzahl Seiten 128
  • Bindung Taschenbuch
  • Herstellerangaben BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH | Grillparzerstr. 12 | 81675 München | Deutschland | www.graefe-und-unzer.de
  • Herausgeber Graefe und Unzer Verlag
  • ISBN 9783833890406