Eine kulinarische Besonderheit ist dieser Honig »Miele di Limone« welcher im Osten der sizilianischen Insel gewonnen wird. Die frische Zitrusnote des Aromas kombiniert sich hier mit einem Hauch von Mandelgeschmack. Das fein ausgewogene Verhältnis von Fruchtsäure und -süße und die cremige Konsistenz passt hervorragend zu frischen Brioches oder feinblättrigen Croissants.