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So schmeckt Japan. Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand.

Von Lonely Planet, Christian München. München 2017.

19,5 x 25 cm, 271 S., zahlr. farb. Abb., geb. mit Lesebändchen.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten


Versand-Nr. 1211013
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Japanisch kochen ist eine Reise. Miso, Bento, Sushi und Ramen kennt heute fast jeder. Aber nur wenige wagen sich selbst an die Zubereitung japanischer Gerichte heran. Das neue Kochbuch von »lonely planet« lädt ein zum Ausprobieren und Kennenlernen - mit 70 Rezepten für erfahrene Fans und neugierige Einsteiger ins japanische Kochen. Köche vor Ort stellen bekannte und unbekannte Gerichte aus den Regionen Japans vor. Eine Reise, die sich lohnt!
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