Beschreibung
Eine reichhaltige Auswahl, die authentische Aromen des französischen Südwestens zelebriert. Die erlesene Gourmet-Box kombiniert traditionelle Spezialitäten wie Foie gras, feine Terrinen und Rillettes, begleitet von einem charaktervollen Blaye Côtes de Bordeaux. Das süß-würzige Feigenchutney und die knusprigen Mini-Toasts begleiten die Terrinen. Ein absolutes Muss für Liebhaber französischer Delikatessen! Inhalt: Bloc de Foie gras de Canard IGP Sud-Ouest (100 g), Terrine de Campagne mit Trauben (70 g), Terrine de Campagne mit Haselnüssen (80 g), Terrine de Campagne mit Feigen (70 g), Terrine du Barry (70 g), Terrine vom Schwein mit Schnittlauch (70 g), Rillettes pur Canard supérieures (70 g), Mini-Toasts nature (40 g), Feigenchutney (105 g), Château Andron Médoc Rouge 2022, Cabernet Sauvignon, 375 ml. Wunderbar für festliche Anlässe oder als luxuriöser Aperitif im kleinen Kreis.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
- Art Geschenkbox
- Inhalt 10 Delikatessen aus Frankreich.
- Rebsorten 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Comtesse du Barry SAS Route du Touget, 32200 GIMONT Frankreich
- Erzeuger Comtesse du Barry SAS Route du Touget, 32200 GIMONT Frankreich UND SCEA VIGNOBLES CRUCHON & FILS Ens Chevillon 2 rte Vedays 33340 Gaillan en Médoc Frankreich.
- Zutaten Entenstopfleber: Südwestliche Entenstopfleber 88,6 %, Wasser, Salz, Pfeffer. Ente, Herkunft: Frankreich. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie (kJ / kcal)1986 / 482 Gesamtfett (g)50 Gesättigte Fettsäuren (g)21 Kohlenhydrate (g)2,1 Zucker (g)0,9 Proteine (g)5,9 Salz (g)1,1. Rosinenterrine: Schweinefleisch und -fett, Schweineleber, Rosinen 5 %, Ei , Salz, Cognac, Gelatine, Knoblauch, Pfeffer. Schweinefleisch, Herkunft: Frankreich. Durchschnittliche NährwertePro 100 g: Energie (kJ / kcal)1185/285 Fett (g)22 davon gesättigte Fettsäuren (g)8,5 Kohlenhydrate (g)5 davon Zucker (g)3.3 Eiweiß (g)16 Salz (g)1.3. Haselnussterrine: Schweinekotelett, Schweineleber, Schweinefleisch, Ei , Haselnuss 1,9 %, Salz, Gelatine, Zucker, Pfeffer. Schweinefleisch, Herkunft: Frankreich. Durchschnittliche NährwertePro 100 g Energie (kJ / kcal)1043/248 Fett (g)20 davon gesättigte Fettsäuren (g)10 Kohlenhydrate (g)1.4 davon Zucker (g)0,5 Eiweiß (g)15 Salz (g)1.7. Feigenterrine: Schweinehals 44 %, Schweineleber 28 %, Feigenzubereitung (Feige 5 %, Zucker, Feigenpaste 2,7 %, Säureregulator: Zitronensäure), mageres Schweinefleisch 7 %, Eier , Salz, Zucker, Gelatine, Pfeffer. Schweinefleisch, Herkunft: Frankreich. Durchschnittliche NährwertePro 100 g: Energie (kJ / kcal)1302 /314 Gesamtfett (g)25 Gesättigte Fettsäuren (g)8.2 Kohlenhydrate (g)7.9 Zucker (g)7 Proteine (g)14 Salz (g)2.3. Terrine Barry: Schweinehals 51%, Schweineleber 21%, Schweinefleisch 18%, Ei , Karotten, Salz, Gelatine, Petersilie, Zucker, Pfeffer, Knoblauch. Schweinefleisch, Herkunft: Frankreich. Durchschnittliche NährwertePro 100 g: Energie (kJ / kcal)922/220 Fett (g)17 davon gesättigte Fettsäuren (g)9.1 Kohlenhydrate (g)1,5 davon Zucker (g)0,6 Eiweiß (g)15 Salz (g)1,5. Schnittlauchterrine: Schweinehals 52%, mageres Schweinefleisch 19%, Schweineleber 20%, Ei , Schnittlauch 1,4%, Salz, Gelatine, Zucker, Pfeffer. Schweinefleisch, Herkunft: Frankreich. Durchschnittliche NährwertePro 100 g: Energie (kJ / kcal)935/223 Fett (g)17 davon gesättigte Fettsäuren (g)9.4 Kohlenhydrate (g)1.1 davon Zucker (g)< 0,5 Eiweiß (g)15 Salz (g)1.4. Entenrillette: Entenfleisch 50%, Entenfett, Wasser, Zwiebeln, Karotten, Salz, Lauch, Sellerie , Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss, Lorbeerblatt, Thymian, Nelken. Ente , Herkunft: Frankreich. Durchschnittliche NährwertePro 100 g: Energie (kJ / kcal)1441/348 Fett (g)31 davon gesättigte Fettsäuren (g)9.4 Kohlenhydrate (g)0,7 davon Zucker (g)0,7 Eiweiß (g)18 Salz (g)1,5. Mini-Toasts: Französisches Weizenmehl T65 ( Weizengluten , Weizenmalzmehl ), ungehärtetes Kokosöl, Zucker, Backhefe, Salz, Gerstenmalz ( Gluten ) . Produkt hergestellt in einer Fabrik unter Verwendung von Nüssen , Milch , Eiern und Sesam . Durchschnittliche NährwertePro 100 g: Energie (kJ / kcal)1551 / 368 Fett (g)7,50 davon gesättigte Fettsäuren (g)6.2 Kohlenhydrate (g)62 davon Zucker (g)4.7 Eiweiß (g)11 Salz (g)1.2. Feigenchutney: Feigen, Rohrzucker, Weinessig (enthält Sulfite), Salz, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmi