Beschreibung
Dieses exquisite »Baguette« vereint neun besondere französische Konserven-Spezialitäten, darunter ein zartes Medaillon Entenleber aus dem Herzen der IGP Sud-Ouest - umgeben von einer feinen Füllung und Auswahl von acht köstlichen Terrinen nach Wahl. Das Sortiment von Comtesse du Barry mit neun erlesenen Delikatessen eignet sich perfekt als Geschenk oder um sich selbst eine Freude zu bereiten! Inhalt: Entenleber-Medaillon, Schweinefleischterrine mit Schnittlauch, Ententerrine mit grünem Pfeffer, Barry Terrine, Waldenten-Terrine, Hühnerleberterrine mit Banyuls, Bauernterrine mit Haselnüssen, Hühnerleberterrine mit Portwein, Landterrine mit Feigen. 8 Dosen à 70 g, 1 Dose à 65 g.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
- Art Terrinenset
- Inhalt 1x 65 g + 8x 70 g
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Comtesse du Barry SAS Route du Touget, 32200 GIMONT Frankreich
- Erzeuger Comtesse du Barry SAS Route du Touget, 32200 GIMONT Frankreich
- Zutaten Entenlebermedaillon: Block Entenstopfleber 50 % (Entenstopfleber aus dem Südwesten , Wasser, Salz, Pfeffer), Schweinefleisch und -fett, Hühnerfleisch, Hühnerleber, Monbazillac AOC, Ei , Salz, Gelatine, Zucker, Pfeffer. Ente , Schwein, Huhn und Hähnchen, Herkunft: Frankreich Schweinefleischterrine mit Schnittlauch: Schweinefleisch und -fett 72 %, Schweineleber 20 %, Ei , Schnittlauch 1,4 %, Salz, Gelatine, Zucker, Pfeffer. Schweinefleisch, Herkunft: Frankreich Ententerrine mit grünem Pfeffer: Schweinefleisch und -fett, Entenfleisch 35 %, Hühnerleber, Ei, modifizierte Maisstärke, Salz, grüner Pfeffer in Salzlake 1,2 %, Zucker. Schweinefleisch und Ente, Herkunft: Frankreich Terrine du Barry : Schweinefleisch und -fett, Schweineleber, Ei , Karotte, Salz, Gelatine, Petersilie, Zucker, Pfeffer, Knoblauch. Schweinefleisch, Herkunft: Frankreich. Terrine aus Waldente: Schweinefleisch und -fett, Entenfleisch 20 %, Hühnerleber, schwarze Champignons (Auricularia politrica) 6,5 %, Steinpilze (Boletus edulis) in Sonnenblumenöl 4,7 %, Ei, in Entenfett konfierte Schalotten, Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) 3,7 %, Banyuls, Tapioka, Salz, Gelatine, Pfeffer, Muskatnuss, Ingwer, Nelken, Zimt. Ente, Schwein und Huhn, Herkunft: Frankreich Ententerrine mit Orange : Schweinefleisch und -fett, Entenfleisch 32 %, Hühnerleber, in Entenfett kandierte Zwiebeln, Ei , Orangenlikör (Alkohol, Cognac, natürliches Bitterorangenaroma, Farbstoff: E 150a), Salz, Orangenschale 1,2 %, Weizenmehl ( Soja, Sesam, Ei ), Tapioka, Gelatine, Pfeffer, Ingwer, Muskatnuss, Nelken, Zimt. Schweinefleisch, Ente und Huhn, Herkunft: Frankreich Hühnerleberterrine mit Banyuls: Mageres und fettes Schweinefleisch, Hühnerleber 23 %, Ei , in Entenfett kandierte Zwiebeln, Sahne, Banyuls 1,4 %, Madeira, Salz, Gelatine, Petersilie, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, Muskatblütenpulver, Lorbeerblattpulver. Schweinefleisch, Hühnchen und Ente, Herkunft: Frankreich. Hühnerleberterrine mit Portwein: Schweinefett, Hühnerleber 25,20 %, mageres Schweinefleisch, Ei , roter Portwein 3,83 %, Sahne , Salz, Gelatine, Petersilie, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnussblüte, Lorbeerblattpulver. Schweinefleisch und Hühnerfleisch, Herkunft: Frankreich Landterrine mit Haselnüssen: Mageres und fettes Schweinefleisch, Schweineleber, Ei , Haselnüsse 1,9 %, Salz, Gelatine, Zucker, Pfeffer. Schweinefleisch, Herkunft: Frankreich Landterrine mit Feigen: Schweinehals 44%, Schweineleber 28%, Feigenzubereitung (Feigen 5%, Zucker, Feigenpaste 2,7%, Säureregulator: Zitronensäure), mageres Schweinefleisch 7%, EIER, Salz, Zucker, Gelatine, Pfeffer. Herkunft Schwein: Frankreich. Schwein, Huhn und Ente, Herkunft: Frankreich.