Prof. Dr. Hubel hat in den vergangenen Jahrzehnten in zahlreichen Publikationen zu Fragen in der Kunstgeschichte sowie Methoden und Problemen in der Denkmalpflege kritisch Stellung bezogen. Seine Forschungsschwerpunkte bilden die mittelalterliche Architektur und Skulptur in Regensburg und Bamberg. In 13 Aufsätzen zur Kunstgeschichte und 8 Aufsätzen zur Denkmalpflege werden seine wichtigsten Aufsätze in diesem Band zusammengestellt, z.B. Regensburger Dombauhütte; Ulrichskirche in Regensburg; Ältere Bildhauerwerkstatt des Bamberger Doms; Ursprüngliches Programm der Skulpturen in der Vorhalle des Freiburger Münsters; Kunstgeschichtliche Fragen zum Hauptportal des Regensburger Doms; Schloßkapelle von Blutenburg (München); Reichssaalbau des Alten Rathauses in Regensburg; Berthold Furtmeyr und die Regensburger Buchmalerei des ausgehenden Mittelalters; Albrecht Altdorfer als Maler; Schöne Maria von Regensburg; Denkmalpflege zwischen Restaurieren und Rekonstruieren; Denkmäler als Geschichtsdokumente; Gratwanderung zwischen Bewahren und Erneuern; Überlegungen zum Wiederaufbau der romanischen Kirchen in Köln; Vom Umgang mit dem Original; Über die kontinuierliche Anpassung der Denkmale an den jeweiligen Zeitgeschmack.
