»Von Kokos zu Plastik« will den Prozeß des Kulturwandels in der Südsee nachvollziehen: Von der Zeit vor Ankunft der Europäer zu den ersten Kontakten im 16. Jahrhundert, von der Missionierung und Kolonialisierung bis zu den heutigen Kulturen. Dabei gilt der zeitgenössischen Kunst und Literatur die besondere Aufmerksamkeit der Autoren.