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Stettiner Kochbuch.

Stettiner Kochbuch.

Von Marie Rosnack. Leipzig 2006.

12,4 x 18,6 cm, 260 S., 12 Text-Abb., geb. Sonderausgabe.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Ausverkauft
Versand-Nr. 132659
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Pommersche Küche galt schon immer als »einfach und schmackhaft« zugleich. In dieser einmaligen Rezeptsammlung, welche seinerzeit in zahlreichen Auflagen erschien, sind über 400 Spezialitäten für deftig einfache, aber auch kulinarisch raffinierte Speisen und Getränke enthalten, die weit über ihren kulturgeschichtlichen Wert hinaus auch heute noch in der Lage sind, zu manchen köstlichen Gerichten anzuregen. Erweiterter Reprint der Originalausgabe Stettin, 1845.



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