Katalog Hamburg 1999. Die seit 1829 in Bremen bestehende Silbermanufaktur Koch & Bergfeld verwahrt in Werkstätten und Archiven Gußmodelle und Ornamentmuster, Werkzeuge und Musterstücke, vor allem aber mehr als 200 große Folianten mit Entwurfs- und Musterzeichnungen in Tausenden von Beispielen. Mit ca. 150 Exponaten präsentierte die der Publikation zugrundeliegende Ausstellung 170 Jahre Firmengeschichte von Koch & Bergfeld; es wird ein lebendiges Bild über Art und Weise der Silberverarbeitung vermittelt und gezeigt, welches erstaunliche Maß an handwerklicher Technik und Perfektion trotz maschineller Hilfen heute noch aufgewendet wird.
