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Kulturgeschichte - Geschichte nach Themen
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Dumonts kleines Gewürzlexikon - Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte

Monte Dumont Verlag

15 x 17 cm, 300 s., 100 Farbabb., geb.
Ein Wegweiser durch das umfangreiche Angebot: alle Gewürze von A bis Z und ihre Geschichte und Herkunft sowie ausführliche Beschreibungen von Geschmack, Düften und Aromen. Natürlich fehlen auch nicht umfassende Verwendungshinweise und tolle Rezepte für herzhafte und süße Speisen. Der »Gewürzklotz« im handlichen Format zum Super-Preis!
Versand-Nr. 214000
ausverkauft
geb. = fester Einband, paperback. = Paperback-Ausgabe, Sonderausgabe * (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe)

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