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Die Kunst des Genießens. Zu Tisch mit den Alten Meistern.

Von Federica Tozzi. Berlin 2012.

17,5 x 25 cm, 160 Seiten, durchg. Farbabb., geb.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten


Versand-Nr. 582492
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Beginnend mit den Wandmalereien pompejanischer Geschäfte folgt das Buch dem Genre Stillleben bis in die Tage der Impressionisten und der Kunst des frühen 20. Jahrhunderts. Während die boomenden Häfen der Niederlande im 17. Jahrhundert Waren aus allen Erdteilen auf die Tische der wohlhabenden Auftraggeber der flämischen Meister brachten, stand der Pariser Bohème häufig nur ein Stück Brot, etwas Obst oder auch nur eine leere Flasche Wein Modell. Doch dieses Buch ist mehr als ein Kunstbuch, denn die Autorin kombiniert die Meisterwerke der Malerei mit köstlichen Rezepten der traditionellen Mittelmeerküche sowie leichten modernen Kreationen. Dabei lässt sie sich in der Auswahl der Rezepte von einzelnen Zutaten, die sie auf den Gemälden der Künstler entdeckt hat, inspirieren. Ein Kunstbuch mit historischen und modernen Rezepten!



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