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Wiener Nachspeisen

Herwig Gasser

96 S., geb. (AV Buch)

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Ausverkauft
Versand-Nr. 2756811
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Das Beste aus dem 'Süßen Wien'. Die Wiener Nachspeisen-Küche ist eine Melange aus Köstlichkeiten der Habsburgermonarchie. Vorgestellt wird ein wahrer Schatz an süßen Köstlichkeiten mit Rezepten von der Barockzeit bis heute: Nockerln, Kroketten, Strudel, Knödel, Schmarrn, Krapfen & Co. Entdeckt in alten Kochbüchern und mit viel Liebe und Gefühl an die moderne Küche angepaßt.



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