Immer mehr Menschen verzichten bewusst auf Fleisch und tierische Produkte. Und dass vegetarische Ernährung besonders gut für die Entwicklung der Kinder ist, beweist dieser Band: Neben 60 leckeren Rezepten für ausgewogene Speisen liefert er alle wichtigen Informationen rund um die vegetarische Küche und geht der alles entscheidenden Frage nach: Was brauchen Kinder wirklich, damit sie groß und stark werden? Kochbuch und Ernährungsratgeber in einem - einfach köstlich!