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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher
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Quattrociocchi Americo Classico BIO.

Olio Award 2017, 2. Platz in der Kategorie »Mittelfruchtig«.
Olivenöl, 0,5 l.
Wir schreiben es ja seit Jahren (und werden nicht müde es zu wiederholen): Americo Quattrociocchi gehört zum Besten was das Latium in Sachen Olivenöl zu bieten hat. Punkt. Und in diesem Fall: dreifache Punktlandung! Sein »Classico«, eine Cuvée aus Moraiolo, Leccino, Frantoio und Itrana, ist unser Öl für alle Küchenlebenslagen: herrlich grasig, kräuter- und tomatengrün, ein Hauch Banane, eine Spur Mandel, immer schlank, immer präzise, beeindruckend komplex, im Finish dezent bitter, das Mehr an piccantezza hochwillkommen! Also: Immer und beherzt einsetzen, experimentieren und den geschmacklichen Horizont erweitern - alles geht, alles ist erlaubt.
Versand-Nr. 1023454
16,90 €
Anzahl
geb. = fester Einband, paperback. = Paperback-Ausgabe, Sonderausgabe * (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe)

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