Die österreichische Küche vollbringt das Kunststück, das Hergebrachte aufs Schönste mit dem Neuen zu versöhnen, die österreichische Küche genießt beides! Dieses üppig bebilderte Buch bietet auch dem Hobbykoch die Möglichkeit, ein perfekter Koch nach österreichischer Art zu werden. Lernen Sie z.B. wie man typisch österreichisch die köstlichsten Süßspeisen wie z.B. Kaiserschmarrn, Linzer Torte oder Salzburger Nockerln zubereitet.