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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher
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Meine Bayerische Küche.

Von Alfons Schuhbeck.

20 x 25,5 cm, 440 S., viele Abb., geb. Neuausgabe 2011.
München 2010. Schuhbeck ist durch seine TV-Präsenz längst über die Grenzen Bayerns hinaus einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Den altbewährten Gerichten seiner bayerische Heimat ist er dabei immer treu geblieben. Darüber hinaus wirft er aber auch immer wieder einen Blick über den eigenen Tellerrand. In diesem Kochbuch präsentiert er sein gesammeltes Küchen-Know-How auf einen Blick. Wollten Sie nicht schon immer wissen, wie der Schweinebraten besonders cross wird oder die Bayerische Creme auf jeden Fall gelingt? Mit mehr als 350 Rezepten ist »Meine Bayerische Küche« das Nachschlagewerk - nicht nur für Schuhbeck-Fans.
Versand-Nr. 471798
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geb. = fester Einband, paperback. = Paperback-Ausgabe, Sonderausgabe * (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe)

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