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Koch dich jung. Einfache Rezepte.

Markus Metka, Thomas M. Walkensteiner. Wien 2008.

20 x 27 cm, 176 Seiten, 150 Farbabb., geb.

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Kennen Sie die 15 Anti-Aging-Stars unter den Lebensmitteln? Wussten Sie, dass Sie sich mit Trauben und Tomaten, Oliven und Bohnen, Walnüssen und Kürbis jung essen können? Anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse haben der Mediziner und der Spitzenkoch für die 15 Anti-Aging-Stars der Kochkunst köstliche und zugleich ganz einfache Rezepte entwickelt. Und verbinden mit diesem Buch lukullische Lebensfreude mit den Grundsätzen der bewussten, lebensverlängernden Ernährung.
Von Oliver Hoffinger u.a. München 2013.
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