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Italia - Ein Spaziergang durch die Jahreszeitenküche

Carlo Bernasconi

240 S., 24 x 28 cm, geb. (Kosmos)

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten
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Versand-Nr. 2781824
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Antipasti, Primi Piatti, Secondi Piatti, Contorni, Dolci - so speist man richtig italienisch. Dieses Kochbuch ist eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten. Authentische Fotos, verläßliche Rezepte und das neueste vom Mercato machen schon das Kochen zum Genußerlebnis, das anschließende Essen wird zur allerschönsten Nebensache. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2011 der Gastronomischen Akademie Deutschland.



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