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Indische Küche.

Von Sadhna Dhawan. München 2007.

21 x 28 cm, 128 S., 80 farbige Abb., geb., Sonderausgabe.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Ausverkauft
Versand-Nr. 367591
geb. = fester Einband, paperback. = Paperback-Ausgabe, Sonderausgabe * (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe)

Indien hat den deutschen Markt erobert, dank Bollywood und Ayurveda, durch indische Restaurants, exotische Gewürze und reizvolle Spezialitäten. Und die Deutschen haben ihrerseits Indien als Reiseland entdeckt. Grund genug also, Fernweh nach Indien zu wecken oder Erinnerungen wachzuhalten, zumindest kulinarisch am eigenen Herd. Dieses Kochbuch enthält alles, was die indische Küche zu bieten hat: von vielschichtigen Currys, würzigen Reisgerichten und feurigen Tandooris über scharfe Chutneys bis hin zu verlockenden Desserts. Dabei begeistern die atmosphärischen Fotos von Speisen, Gewürzen und Landschaften die Sinne jeden Liebhabers dieses fernen, großen und wunderschönen Landes und machen Lust, die Rezepte sofort auszuprobieren.



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