Dieses Buch zeigt uns reichhaltige Schätze. Nicht nur alte Gemüsesorten, sondern auch die bekannten Sorten mit ihren regionalen Ausprägungen und Eigenheiten werden mit umfassenden Erklärungen zum Anbau und notwendigem gärtnerischen Wissen vorgestellt. Dazu gibt es über 50 regional typische Rezepte. »Aus Liebe zum Landleben«.
