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Fisch verliebt. 70 Fischrezepte aus vier Kontinenten.

Von Jake Tilson. München 2011.

20,5 x 26 cm, 224 Seiten, ca. 250 Abb., geb.

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Dieser Band macht Lust auf Meer: Der Autor - Künstler und Koch - hat sich auf eine Reise rund um den Globus begeben, um seine Fischphobie zu überwinden. Entstanden ist ein Kunstwerk aus Rezepten und eindrucksvollen Fotos, die auf witzige Art und Weise präsentiert werden. 70 köstliche, selbst erprobte Fischrezepte beweisen, dass sein Experiment gelungen ist. Dieses kunstvoll gestaltete Reise-Kochbuch ist etwas ganz Besonderes. »Fischverliebt...das werden Sie schnell mit dem gleichnamigen Kochbuch.« (freundin)
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