Dieser Band vereint eine exquisite Auswahl kalter und warmer Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten, Fleisch-, Wild- & Geflügelvariationen sowie raffinierte Desserts und Gebäckspezialitäten. Über 100 Köche und Konditoren aus 15 Ländern werden mit ihren Spezialitäten vorgestellt. Detaillierte Bildsequenzen zu den einzelnen Arbeitsschritten, genaue Anleitungen sowie Hintergrundinformation zu den Rezepten, ihren Zutaten und Zubereitungsmethoden lassen Sie schon bald selbst zu einem begeisterten Meisterkoch werden.
