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Europas Meisterköche bitten zu Tisch.

Königswinter 2007.

23,5 x 30 cm, 608 S., über 1500 Fotos, über 250 Rezepte, pb. Sonderausgabe.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten

Ausverkauft
Versand-Nr. 398390
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe

Dieser Band vereint eine exquisite Auswahl kalter und warmer Vorspeisen, Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten, Fleisch-, Wild- & Geflügelvariationen sowie raffinierte Desserts und Gebäckspezialitäten. Über 100 Köche und Konditoren aus 15 Ländern werden mit ihren Spezialitäten vorgestellt. Detaillierte Bildsequenzen zu den einzelnen Arbeitsschritten, genaue Anleitungen sowie Hintergrundinformation zu den Rezepten, ihren Zutaten und Zubereitungsmethoden lassen Sie schon bald selbst zu einem begeisterten Meisterkoch werden.



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