Eis geht immer Eis selber machen - 150 einfache Rezepte für zu Hause

Von Jeni Britton Bauer. Neustadt 2018.

19 x 25 cm, 176 S., farb. Abb., geb.

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Beschreibung

Von Bananeneiscreme über Sahneeis bis zum Riesling-Birnen-Sorbet - über 150 Rezepte für Klassiker und neue überraschende Eiskreationen. Alle Grundarbeitsschritte, Zutaten und Ausrüstung zur Eisherstellung werden ausführlich erklärt.

Eis geht immer Eis selber machen - 150 einfache Rezepte für zu Hause

Von Jeni Britton Bauer. Neustadt 2018.

19 x 25 cm, 176 S., farb. Abb., geb.

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