Feinschmecker und Reiseschriftsteller sprechen vom Schlemmerparadies Baden, wo Wein, Früchte und Gemüse angebaut werden und seit jeher gekonnt zubereitet werden. Dieses reich bebildertes Kochbuch der vorzüglichen badischen Küche bietet nicht nur zahlreiche Rezepte, sondern auch Wissenswertes zur kulinarischen Herkunft der Spezialitäten.
